Latest Posts
ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΤΣΕΝΤΑΡ ΚΑΙ ΠΑΠΡΙΚΑΣ
ΥΛΙΚΑ (για τους κεφτέδες) 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο και τσιγαρισμένο σε λίγο βούτυρο ή ηλιέλαιο 1 αυγό 1 φλυτζ. τσαγιού τριμμένο σκληρό τυρί της αρεσκείας σας Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο Αλάτι, πιπέρι 1-2 φύλλα φρέσκα φασκόμηλο(προαιρετικά) ΥΛΙΚΑ (για τον πουρέ) 5 πατάτες βρασμένες και περασμένες στον τρίφτη γάλα φρέσκο (όσο σηκώσει, ανάλογα το […]
Αλκοολικοί Ανώνυμοι Θεσσαλονίκης Συνέντευξη στο δημοσιογράφο Βαγγέλη Χριστοφορίδη αφιερωμένη “στον αλκοολικό που ακόμα υποφέρει”
Οι Αλκοολικοί Ανώνυμοι είναι μία αδελφότητα ανδρών και γυναικών που μοιράζονται την εμπειρία, τη δύναμη και την ελπίδα για για να μπορέσουν να αναρρώσουν από τον αλκοολισμό. Μοναδική προϋπόθεση για να γίνει κανείς μέλος είναι η επιθυμία να σταματήσει να πίνει. Η συμμετοχή στους Α.Α. δεν χρειάζεται καμίας μορφής υποχρεωτική συνδρομή. Αυτοσυντηρούμαστε με τις δικές […]
Σέιχ Σου και άλλα δάση
Είναι σημαντικό να προστατεύσουμε τα δάση από τους εμπρηστές, καθώς οι πυρκαγιές μπορούν να προκαλέσουν μεγάλες ζημιές στη φυσική οικολογία και να απειλήσουν την ασφάλεια των ανθρώπων και των ζώων. Υπάρχουν μερικά βήματα που μπορούν να γίνουν για να προστατευθεί το δάσος του Σέιχ Σου και άλλα δάση: 1. Ενίσχυση της επιτήρησης: Αυξήστε τον αριθμό […]
Βιβλίο: Μια άλλη χώρα ~James Baldwin
Το πρόβλημα με μια μυστική ζωή είναι ότι πολύ συχνά είναι μυστικό από τον άνθρωπο που τη ζει και καθόλου μυστικό για τους ανθρώπους που συναντά. Συναντά, επειδή πρέπει να συναντήσει, εκείνους τους ανθρώπους που βλέπουν τη μυστικότητα του πριν δουν οτιδήποτε άλλο, και που βγάζουν αυτά τα μυστικά από μέσα του· μερικές φορές με […]
