Latest Posts
Γαύρος με ξερά κρεμμύδια (σαν στιφάδο)στην κατσαρόλα.
ΥΛΙΚΆ 500γρ. γαύρος καθαρισμένος 1 φλ του κφ. λάδι Αλατι πιπέρι 2-3 κόκκους μπαχάρι+1φ.δάφνης 1 σφηνάκι άσπρο κρασί Ντομάτα τριμμένη 5-6 χοντροκομμένα ξερά κρεμμύδια ΕΚΤΈΛΕΣΗ Σε πλακέ κατσαρόλα σωτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια να μαλακώσουν. Σβήνουμε με το κρασί .Μετά τα άλλα υλικά στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε ζεστό νερό να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και μα μείνουν […]
Λευκή Σάλτσα Μανιταριών / Η στήλη της Λίνας
Λευκή Σάλτσα Μανιταριών 200 γρ. μανιτάρια 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 ml γάλα 100 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά. Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το […]
Κουράστηκα, αλλά Θεέ μου είμαι ακόμα εδώ, έγραψε στη συγκινητική ανάρτησή της η γυμνάστρια που παλεύει με τη λευχαιμία
Ρεγγίνα Μακέδου: Σήμερα κλείνω 2 χρόνια από τη μεταμόσχευση, μια υπέροχη γυναίκα μου έσωσε τη ζωή Η Ρεγγίνα Μακέδου επέστρεψε στα social media με μια ξεχωριστή ανάρτηση. Σαν σήμερα, δύο χρόνια πριν, στις 3 Ιουνίου υπεβλήθη σε μεταμόσχευση μυελού των οστών εν μέσω της μάχης της με τη λευχαιμία. Με μια φωτογραφία της μέσα στο νοσοκομείο από […]
Τα αόρατα έργα του δημάρχου Νεάπολης-Συκεών, Συμεών Δανιηλίδη / Γράφει ο Βαγγέλης Χριστοφορίδης
Τα αόρατα έργα του δημάρχου Νεάπολης-Συκεών, Συμεών Δανιηλίδη Το γεγονός ότι το 1ο-5ο δημοτικό σχολείο Συκεών γκρεμίστηκε πριν από πολλά χρόνια και δεν υλοποιήθηκε η υπόσχεση του δημάρχου Συμεών Δανιηλίδη για την κατασκευή πλατείας με υπόγειο χώρο στάθμευσης και ανέγερση νέου σχολείου αποτελεί ένα θλιβερό παράδειγμα έλλειψης σεβασμού προς τη δημόσια εκπαίδευση και το περιβάλλον. […]
