Latest Posts
Η ύπαρξη του ανθρώπου σε σχέση με την ηλικία της Γης
Αν η ηλικία της Γης, περίπου 4,5 δισεκατομμύρια χρόνια, αντιστοιχούσε σε ένα 24ωρο, η ζωή του ανθρώπου πάνω σε αυτή θα διαρκούσε μόλις 1 λεπτό και 28 δευτερόλεπτα! Για να το θέσουμε σε αναλογία: Η εμφάνιση των πρώτων σύγχρονων ανθρώπων (Homo Sapiens) συνέβη 0,004 δευτερόλεπτα πριν από τα μεσάνυχτα. Η ανάπτυξη της γεωργίας και η […]
Παγωτό Σάντουιτς Stracciatella ! Είναι η αγαπημένη μου συνταγή για παγωτό! / Η στήλη της Λίνας
Παγωτό Σάντουιτς Stracciatella ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα πτι μπερ 500 ml. φυτική κρέμα γάλακτος 1 μεγάλο εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. νιφάδες σοκολάτας Παγωτό Σάντουιτς Stracciatella ! Είναι η αγαπημένη μου συνταγή για παγωτό! Εκτέλεση Εύκολη και γρήγορη η σημερινή μας συνταγή. Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι αυτή […]
Μαγειρική / Χανιώτικο μπουρέκι / Η στήλη της Λίνας
Χανιώτικο μπουρέκι ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό κολοκυθάκια 1,5 κιλό πατάτες 1,5 κιλό μυζήθρα ΚΡΗΤΙΚΙΆ (Μπορείτε όμως και ανθότυρο με φέτα) 1/3 ματσάκι δυόσμο 4 ντομάτες ώριμες 1 κούπα νες καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι λίγο αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες λεπτές φέτες (Λίγο πιο χοντρές από τις τσιπς). Τα βάζουμε όλα μέσα σε μια […]
Μαγειρική/Σφουγγάτο Μυτιλήνης / Η στήλη της Λίνας
Σφουγγάτο Μυτιλήνης ΥΛΙΚΑ 5-6 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνιθο 4 -5 κολοκυθάκια Μισό μαρούλι 8 αυγά Αλάτι, πιπέρι 300 γρ. κεφαλοτύρι ή ότι τυρί σκληρό έχετε ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψιλοκόβω τα κρεμμυδάκια, το μαρούλι, τον άνιθο.Τρίβω τα κολοκυθάκια και τα αφήνω να στραγγίσουν. Σωτάρω στο λάδι κρεμμυδάκια και κολοκυθάκια μέχρι να φύγουν τα υγρά τους. Αφήνω […]
